Ingredientes (para 3 personas)
- 300 g de lentejas
- 100 g de calabaza troceada
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de pimentón
- 50 ml de aceite de oliva
- 2 pastillas de caldo
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 750 ml de agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo