Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

Ingredientes

  • 300 g de espaguetis
  • 250 g panceta (beicon)
  • 2 dientes de ajo
  • ½ vaso medidor con aceite de oliva
  • 2 vasos medidores con nata culinaria
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 3 vasos medidores con agua

 

Preparación

Paso 1. Introducir en la cubeta el ajo picado y el aceite.

Paso 2. Seleccionar la función freír, 10 minutos, a temperatura 3 (160ºC).

Paso 3. A los 3 minutos añadir la panceta. Ir removiendo.

Paso 4. Finalizado el programa, incorporar los espaguetis, la nata, el agua, la sal y la pimienta. Seleccionar el menú pasta a temperatura 3 durante 8 minutos.

Paso 5. Finalizado el programa, dejar reposar antes de servir.

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