Mejillones con salsa

Mejillones con salsa

Ingredientes

  • 1 Kg de mejillones
  • 1 cebolla
  • ½ vaso medidor con aceite de oliva
  • 2 vasos medidores de tomate triturado

 

Preparación

Paso 1. Introducir en la cubeta el aceite, la cebolla troceada y el tomate triturado.

Paso 2. Seleccionar el programa plancha a temperatura 1 (130ºC)durante 20 minutos. Remover.

Paso 3. Pasados 5 minutos, introducir los mejillones en la cubeta y mantener la programación hasta que finalice. Remover cada 5 minutos.

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