Mermelada de melocotón

Mermelada de melocotón

Ingredientes

  • 1 Kg de melocotones pelados
  • 750 g de azúcar
  • Zumo 1 limón
  • 50 g de agua

 

Preparación

Paso 1. Introducir en el recipiente todos los ingredientes.

Paso 2. Seleccionar la función guiso a temperatura 2 (110ºC) durante 45 minutos.

Paso 3. Terminado el programa, extraer en un recipiente aparte y triturar hasta obtener la textura deseada.

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