Ingredientes (para 8 personas):
- 4 huevos
- 200 ml de nata líquida
- 1 vaso de azúcar
- 2 vasos de harina
- 1 sobre de levadura
- Nocilla
Preparación:
Paso 1: En un recipiente ponemos los huevos, el azúcar y la nata y batimos bien.… Seguir leyendo
Tortellini de carne con tomate y orégano
Ingredientes (para 4 personas):
- 500g de tortellini de carne (en este caso son de pasta fresca)
- 1 bote de tomate frito casero (370g)
- Orégano
- Sal
- Agua
Preparación:
Paso 1: Metemos la pasta en la cubeta, le añadimos el bote de tomate y esparcimos un poco de orégano por encima y removemos.
Brownie
Ingredientes (para 8 personas)
- 4 huevos (bien batidos)
- 200g de chocolate en polvo
- 150g de azúcar
- 150g de mantequilla
- 50g de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 50g almendras, avellanas o nueces machacadas
- 50g de trocitos de chocolate negro.
Quiche de bacon y queso
Ingredientes (para 4 personas):
- 3 huevos grandes
- 200g de bacon en tacos o en tiras
- 150g de queso en taquitos (en este caso Emental y Cheddar)
- 1 brick de nata líquida para cocinar
- Queso rallado
- Un poco de nuez moscada
- Sal
Preparación:
Paso 1: En un bol grande batimos los 3 huevos hasta que hayan crecido de tamaño.… Seguir leyendo
Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso
Ingredientes (para 3-4 personas):
- Filetes de pechuga de pollo finitos
- Sal
- Orégano
- Pimienta
- Tomate frito
- Jamón york
- Queso de lonchas
Preparación:
Paso 1: Aderezamos las pechugas con sal, orégano y pimienta (o con las especias que nos gusten), extendemos por encima un poco de tomate frito para que queden más jugosas (no echar mucho porque si no, al hacer el rollito se saldrá por todos lados), encima pondremos jamón york y el queso procurando que no quede por fuera de las pechugas (si las pechugas no son muy grandes podemos poner solo media loncha de jamón o queso).… Seguir leyendo
Bizcocho de naranja
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 250 g de azúcar
- 1 naranja entera de zumo sin pelar
- 3 huevos
- 100 g de aceite de girasol o 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 yogur natural
- 250 g de harina
- 1 sobre de levadura Royal
- Un pellizco de sal
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo
Bizcocho de galletas de chocolate
Ingredientes (para 8 personas)
- 500g de galletas de chocolate (a elección)
- 200g de azúcar
- 200ml de leche (un vaso normal)
- 100ml de aceite de oliva o girasol
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura Royal (o similar)
- Para decorar: Fideos de chocolate y azúcar glas (opcional)
Preparación:
Paso 1: Lo primero que vamos a hacer es triturar las galletas de chocolate y las vamos dejando en un bol mediano.… Seguir leyendo
Lasaña de berenjenas, tomate y queso
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 berenjena
- 3 tomates
- 200g de queso
- Sal
- Orégano
- Pimienta
- Aceite oliva
- Nuez moscada
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo
Bizcocho brownie
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 6 barritas de chocolate (150g)
- 3 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 huevos
- 120g de azúcar
- 1/2 sobre levadura Royal
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo
Quiche de calabacín
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 200g de cebolla (también puede usarse puerro)
- 500g de calabacín en taquitos
- Ajo picado
- 3 huevos
- Aceite y sal
- Pimienta y nuez moscada
- 200g de nata para cocinar
- 100g queso rallado
- 1 lámina de hojaldre
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo