Pizza de sardinas

Pizza de sardinas

Ingredientes

  • 200 ml de agua
  • 50 ml de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 20 g de levadura
  • 400 g de harina
  • 100 g de tomate frito
  • 120 g de sardinas en aceite
  • 100 g de pimientos morrones
  • 100 g de queso rallado
  • 1 cucharadita de nuez moscada

 

Preparación

Paso 1. Hacemos una masa mezclando los ingredientes hasta conseguir que la masa sea muy fina.

Paso 2. Colocamos en la cubeta papel de hornear y cubrimos con la masa.

Paso 3. La untamos con tomate frito y vamos colocando las sardinas escurridas de aceite. Esparcimos los pimientos cortados y espolvoreamos con el queso rallado que hayamos elegido.

Paso 4. Cerramos la tapa y programamos el menú horno 30 minutos a temperatura 2 (160ºC).

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