Pollo de corral al horno

Pollo de corral al hornoIngredientes

  • 2 hojas de laurel
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón dulce
  • Lino molido
  • Aceite (muy poco, como una cucharilla de moka)

 

Preparación

Paso 1. Colocamos la rejilla en el fondo.

Paso 2. Colocamos el pollo troceado sobre la rejilla.

Paso 3. Echamos los ingredientes sobre los trozos de pollo.

Paso 4. Programamos en función horno a temperatura 2 (160ºC) durante 45 minutos.

Paso 5. Transcurrida la mitad del tiempo, damos la vuelta a las piezas y volvemos a cerrar. Finalizado el programa, estará listo para servir.

Receta aportada por Carmen India

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