Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Ingredientes (para 4 personas)

  • 8 muslos de pollo
  • 1 vaso medidor de cerveza
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • 6 cebollas escalonia
  • 4 dientes de ajo
  • Laurel
  • Pimienta molida
  • Sal

 

Preparación

Paso 1. Introducimos en la cubeta el aceite y el pollo.

Paso 2. Seleccionamos la función freír a temperatura 1 (150ºC) durante 10 minutos. Vamos dorando.

Paso 3. Cuando finalicemos, añadimos las cebollas, los ajos enteros, la cerveza, el laurel, la pimienta y removemos.

Paso 4. Programamos ahora el menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 60 minutos.

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