Tortilla de calabacín y cebolla

Tortilla de calabacín y cebolla

Ingredientes

  • 600 g de calabacín
  • 100 g de cebolla
  • 5 huevos M
  • ½ vaso medidor de aceite de oliva
  • Sal

 

Preparación

Paso 1. Introducir en el recipiente el aceite, el calabacín y la cebolla, cortados finos.

Paso 2. Seleccionar la función freír, 30 minutos, a temperatura 3 (160ºC).

Paso 3. Añadir los huevos batidos y  sal, remover bien. Seleccionar la función plancha, 10 minutos, a temperatura 1 (130ºC).

Deja un comentario