Ingredientes
- 1 Kg de garbanzos
- 1 Kg de garbanzos
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- 1 cabeza de ajo
- 3 pimienta negra
- 1 guindilla
- 1 hoja de laurel
- 1 pata de cerdo
- 1 morcilla
- Aceite
- Sal
Preparación
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Categoría: Legumbres
Ingredientes (para dos personas)
- 500 g de lentejas
- 850 ml de agua
- Media cebolla
- Dos dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 patata
- 3 zanahorias medianas
- 2 salchichas veganas
- 100 ml de puré de tomate
- Especies (orégano, perejil, albahaca, romero, eneldo)
- 1 trozo de brócoli
- 1 trozo de tomate
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 3 vasos medidor de habichuelas
- 8 vasos medidores de agua
- 1 pastilla de caldo para cocido
- 2 hojas de laurel pequeñas
- 2 muslos de pollo enteros
- 8 rodajas de chorizo casero no picante (al gusto)
- 1 cabeza de ajo entera
- 1 chorro de aceite de oliva.
Ingredientes
- Pimentón
- 1 hoja de laurel
- 1 zanahoria
- 1 patata
- 1 litro de caldo
- Chorizo
- 1 bote de alubias rojas ya cocidas
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 250 g de garbanzos naturales
- 1 trozo de lacón
- 1 trozo de panceta
- 1 chorizo
- 2 patatas pequeñas
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1/2 Kg de fabes asturianes de la granja
- Lacón
- 2 chorizos
- 1 o 2 morcillas
- 1 cebolla pequeña
Preparación
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Ingredientes
- Cebolla
- Ajo
- Pimiento rojo y verde
- Aceite
- Pimentón
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- Patatas
- Sal
- Lentejas
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 300 g de garbanzos (previamente en remojo la noche anterior)
- 250 g de espinacas
- 2 huevos duros
- 250 g de bacalao (desalado)
- 60 g de migas de bacalao
- 1 barrita de pan duro remojado
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 2 ramas de perejil troceado
- 700 ml de agua
- 100 ml de aceite
- 1 pizca de pimentón dulce
Preparación
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Ingredientes
- Medio vaso medidor de aceite
- 500 g de legumbres
- 6 vasos medidores de agua
- 1 pastilla de caldo
- Medio pimiento rojo y medio verde
- Un chorizo
- Media cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 patata troceada.
Ingredientes (para 4 personas)
- 500 g de alubias blancas
- 1 cucharadita de pimentón rojo dulce
- 1 zanahoria
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 hoja de laurel
- 2 chorizos
- 2 patatas medianas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal
- Agua
Preparación
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