Ingredientes (para 4 personas):
- 6 muslos de pollo (jamoncitos)
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 puerro
- 1 boniato o batata
- 1 botellín de cerveza
- Nuez moscada, 3 clavos, pimienta blanca, sal
- Aceite
- 1 pastilla de caldo de pollo
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo