Ingredientes (para 4 personas)
- 8 alcachofas
- Sobrasada
- Sal
- Queso mozarela
Preparación
Paso 1. Limpiar las alcachofas y dejar solo el corazon.
Paso 2. Picar la sobrasada y mezclar con un poquito de sal.
Paso 3. Rellenar las alcachofas con la sobrasada picada y cubrir por encima con queso mozzarella.
Paso 4. Introducir en la cubeta sobre la rejilla, programar el menú horno durante 45 minutos a temperatura 3 (160ºC).
Receta aportada por Mary Martínez
