Macarrones con carne

por Helio el

Macarrones con carne

Ingredientes (para 2 personas)

  • 250 g de macarrones
  • 150 g de carne picada
  • 1 cebolla
  • 2 vasos medidores de tomate natural triturado
  • 2,5 vasos medidores de agua
  • Sal
  • 1 chorro de nata/leche
  • Aceite de oliva

Preparación

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Patatas chilotas con tocino

por Helio el

Patatas chilotas con tocino

Ingredientes (para 4 personas)

  • 700 g de patatas cortadas en rodajas
  • 150 g tocino picado en cubos
  • 1 cebollín cortado en rodajas
  • 3 dientes de ajo
  • Pimienta molida en mortero con 2 dientes de ajo picados
  • Sal a gusto
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 chorro de aceite de oliva

Preparación

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Bizcocho de chocolate

por Helio el

Bizcocho de chocolate

Ingredientes

  • 1 yogur natural (tomamos el vaso de medida)
  • 4 huevos
  • 1/2 vaso de aceite
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 2,5 medidas de harina
  • 2,5 medidas de maizena
  • 1 medida de cacao en polvo
  • Un chorro de anís (opcional)

Preparación

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Habichuelas

por Helio el

habichuelas

Ingredientes (para 3 personas)

  • 3 ajos
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria
  • 1 patata
  • 2 vasos de habichuelas de las pequeñas
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla
  • 1 panceta
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 hoja de laurel
  • 1 chorro de aceite de oliva
  • 1 cucharada pequeña de pimentón
  • Sal al gusto

Preparación

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