Bizcocho de chocolate y fresa

por Helio el

Bizcocho de chocolate y fresa

Ingredientes

  • 1 yogur natural (tomamos su vaso como medida)
  • 2 medidas y media de harina.
  • 1 medida y media de cacao en polvo
  • Media medida de aceite de oliva
  • 3 huevos grandes
  • 1 sobre de levadura
  • 1 vaso de fresas deshidratadas
  • Mermelada de fresa al gusto
  • Margarina

Preparación

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Ensaladilla rusa

por Helio el

Ensaladilla rusa

Ingredientes

  • 2 patatas grandes o 3 medianas
  • 1 zanahoria
  • 2 huevos
  • 1 vaso medidor de guisantes
  • Aceitunas sin hueso
  • 1 lata de atún
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • Sal
  • El zumo de medio limón

Preparación

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Tarta de queso con mermelada

por Helio el

Tarta de queso con mermelada

Ingredientes

  • Galletas tipo maría (medio paquete).
  • 2 tarrinas de queso para untar tipo Philadelphia
  • 1,5 vasos medidores con azúcar 
  • 1/2 sobre de azúcar vainillado
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla
  • Mermelada de fresa para cubrir

Preparación

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Patatas bravas

por Helio el

Patatas bravas

Ingredientes

  • 500 g de patatas
  • 1 huevo
  • 1 ajo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de curri
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • Medio limón
  • Sal
  • Aceite de girasol o aceite de oliva suave

Preparación

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Careta de cerdo

por Helio el

Careta de cerdo

Ingredientes (para 3 personas)

  • 1/2 careta de cerdo (aprox. 400 g)
  • Un poco de aceite
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • 2 tomates cortados a trozos
  • 1 hoja de laurel
  • Una pizca de comino
  • Sal
  • Agua

Preparación

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