Segundos platos archivos - Recetas para las ollas NewChef NewCook Plus, Silver, Elite, Masterful

Albóndigas de pollo y bacón

por Helio el 1 junio, 2023en Carne de ave,Segundos platos

Ingredientes

1/2 Kg de carne picada de pollo
150 g de bacón en taquitos
1 puñado de piñones
Pimentón
Condimento para pinchitos
Hierbas provenzales
1 huevo
1 chorro de vino blanco
Pan rallado
Aceite de oliva
1 tomate
1 pimiento
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel

Preparación

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Pechugas de pollo al roquefort

por Helio el 24 mayo, 2023en Carne de ave,Segundos platos

Ingredientes (para 2-3 personas)

2 pechugas
250 g de queso roquefort
500 ml de nata para cocinar
Pimienta y sal al gusto
Aceite de oliva

Preparación

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Solomillo de cerdo a la mostaza y manzana

por Helio el 12 mayo, 2023en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes

1 Kg de solomillo de cerdo
2 manzanas verdes
1/2 cebolla
1 taza repollo picado
2 zanahorias
1/2 vaso vino
1/2 taza mostaza
Ajo, Apio, Romero, pimiento dulce o paprika, pimienta, comino, sal, al gusto
Aceite de oliva

Preparación

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Muslos de pollo al curri

por Helio el 4 mayo, 2023en Carne de ave,Segundos platos

Ingredientes

Aceite de oliva
2 cebollas
1 Kg de muslitos de pollo sin piel
Comino molido
Pimienta negra
Curri en polvo
1 bote de leche de coco
Cilantro
Coco rallado seco

Preparación

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Pollo a la cerveza

por Helio el 22 abril, 2023en Carne de ave,Segundos platos

Ingredientes (para 2 personas)

4 muslos de pollo
1/2 cebolla
1 vaso de medidor de cerveza
1/2 vaso medidor de agua + 1 pastilla de caldo de pollo o 1/2 vaso medidor de caldo de pollo directamente
1/2 brick de nata líquida (100 ml)
Perejil
Sal
Aceite
2 patatas medianas

Preparación

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Sarmale

por Helio el 10 abril, 2023en Otras carnes,Segundos platos

El sarmale es una receta tradicional rumana que consiste en rulos de carne picada, arroz, cebolla, zanahoria envueltas en hojas de col.… Seguir leyendo

Albóndigas de pollo con verduras

por Helio el 6 abril, 2023en Carne de ave,Segundos platos

Ingredientes

500 g de albóndigas de pollo
2 zanahorias en taquitos
1 calabacín
1 puerro cortado fino
2 chalotas o cebollas cortadas finas
Cúrcuma o pimienta
Sal al gusto
1 pastilla de caldo de pollo
1/2 vaso medidor de vino blanco
Aceite de oliva

Preparación

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Pechuga de pollo al horno con salsa de pomelo

por Helio el 29 marzo, 2023en Carne de ave,Segundos platos

Ingredientes

1 pechugas entera de pollo
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 pimiento
1 guindilla
1 chorro de aceite
1,5 vasos de zumo de pomelos (2)
1/2 vaso de zumo de naranja (1)
Mostaza
Pimienta y sal al gusto
1/2 sobre de sopa de cebolla

Preparación

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Guiso de carne

por Helio el 21 marzo, 2023en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes

1 Kg de carne para guisar
2 dientes de ajo
1/4 de pimiento
3 cebollas
3 zanahorias
5 patatas medianas
Perejil
Romero
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
Aceite de oliva

Preparación

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Muslos y alitas de pollo a la miel con patatas gajo

por Helio el 3 marzo, 2023en Carne de ave,Segundos platos

Ingredientes

500 g de muslos y alitas de pollo
1 condimento sazonador deshidratado para preparar alitas de pollo asadas de Maggi
1/2 bolsa de patatas gajo congeladas (350 g)
Aceite de oliva
1 bolsa para asar

Preparación

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