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Categoría: Pasta

Tallarines a la carbonara

por Helio el 20 mayo, 2023en Pasta,Primeros platos
Tallarines a la carbonara

Ingredientes (para 2 personas)

  • 175 g de tallarines
  • 3 vasos medidores de agua
  • 100 g de taquitos de bacón
  • 3 vasos medidores de nata líquida
  • Queso parmesano
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Macarrones con carne

por Helio el 20 abril, 2023en Pasta,Primeros platos
Macarrones con carne

Ingredientes (para 4 personas)

  • 500 g de macarrones
  • 500 g de carne para guisar
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 pimiento
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva
  • 1/2 vaso medidor de vino blanco
  • Agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Fideuá con choco

por Helio el 17 marzo, 2023en Pasta,Primeros platos
Fideuá con choco

Ingredientes

  • 800 g de fideos para fideuá
  • 1 Kg de choco
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 6 dientes de ajo
  • Pimentón dulce
  • Hierbas provenzales
  • 1/2 pastilla de caldo de verduras
  • Agua
  • Sal al gusto
  • Aceite

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pasta vegetariana

por Helio el 17 febrero, 2023en Pasta,Primeros platos
Pasta vegetariana

Ingredientes (para 2 personas)

  • 200 g de pasta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 dientes de ajo
  • 1 puñado de espinacas
  • 1 lata pequeña de champiñones
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 1 cucharada de queso rallado
  • Pimentón dulce

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Tallarines de verduras con pollo al pesto

por Helio el 20 enero, 2023en Pasta,Primeros platos
Tallarines de verduras con pollo al pesto

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias grandes
  • 1 pack de pollo o pavo en forma de dados
  • 2 tomates cherry
  • Anacardos
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Salsa pesto

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Vegamacarrones

por Helio el 27 octubre, 2022en Pasta,Primeros platos
Vegamacarrones

Ingredientes

  • 200 g de macarrones
  • 300 g de hamburguesa vegetal
  • 300 g de tomate triturado
  • Agua
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Espaguetis con champiñones

por Helio el 19 septiembre, 2022en Pasta,Primeros platos
Espaguetis con champiñones

Ingredientes (para 2 personas)

  • 300 g de champiñones frescos
  • 200 g de espaguetis tricolor
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • Ajo en polvo
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Macarrones con carne picada

por Helio el 2 agosto, 2022en Pasta,Primeros platos
Macarrones con carne picada

Ingredientes (para 2 personas)

  • 150 g de macarrones
  • 200 g de carne picada mixta (ternera / cerdo)
  • 5 cucharadas de tomate frito
  • Pimiento, cebolla y ajo
  • 2 vasos de agua (250 ml)
  • Sal a gusto

Preparación

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Macarrones con bacón, nata y queso

por Helio el 7 julio, 2022en Pasta,Primeros platos
Macarrones con bacón

Ingredientes (para tres personas)

  • 200 g de macarrones
  • 125 g de bacón cortado en trozos
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 50 g de queso rallado
  • 600 ml de agua
  • Sal al gusto
  • Un poco de pimienta
  • Aceite de oliva
  • Agua

Preparación


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Espaguetis a la boloñesa

por Helio el 26 mayo, 2022en Pasta,Primeros platos
Espaguetis a la boloñesa

Ingredientes (para 4 personas)

  • 400 g de espaguetis
  • 450 g carne picada mixta, ternera y cerdo
  • 400 ml de tomate frito
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra molida
  • Agua
  • Sal

Preparación

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