Categoría: Pescados

Preparación

• 1 merluza o urta
• 1/2 cebolla
• 1 tomate
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• Perejil picado
• 1 vaso de caldo pescado
• 1 vaso de aceite oliva
• 1 vaso de vino blanco
• 1 hoja de laurel
• Harina
• Sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Ingredientes (para 2 personas)

• 4 filetes de merluza congelados
• 1/4 de vaso medidor con aceite
• Ajo molido
• Nuez moscada
• Sal
• 1 hoja laurel
• Harina
• 1 chorro de vino blanco
• Pimentón dulce

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo