Categoría: Carne de ave

Ingredientes

• 500 g de carne de pavo para estofar
• 1 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 3 patatas medianas
• 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva virgen extra
• 1/4 vaso medidor vino tinto
• 1/2 vaso medidor de salsa de tomate frito
• 1 cucharada sopera de harina o maicena
• 1 vaso medidor de caldo de carne
• Pimienta al gusto
• 1 cucharada de pimentón dulce de la vera
• Sal al gusto

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo