Ingredientes:
- 8 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 3 tomates
- 1 cabeza de ajos
- 2 manzanas
- 8 albaricoques secos
- 1 hoja de laurel
- 1 lata de champiñones
- 4 patatas
Preparación:
Paso 1: Cortamos la cebolla, los tomates, y las manzanas en cuatro trozos. Pelamos y troceamos las patatas. Sazonar la carne y agregar todo en la cubeta. Añadimos los albaricoques, los ajos, el laurel y el bote de champiñones.
Paso 2: Programamos el menú horno durante 80 minutos a temperatura 1 (150ºC).
NOTA: Es recomendable usar papel de horno para que no se nos pegue, o estar atentos removiendo para evitarlo.
Receta aportada por Ana Castellón
