Ingredientes (para 2 personas)
- 60 g jamón serrano
- 60 g de chorizo
- 4 dientes de ajo
- 10 rebanadas de pan pequeñas
- 2 huevos M
- 4 vasos medidores de agua
- ¼ de vaso medidor de aceite
- Sal
- Pimentón dulce
Preparación
Paso 1. Introducir en la cubeta el aceite y los ajos pelados. Seleccionar el menú freír, 15 minutos a temperatura 3 (160ºC).
Paso 2. Pasados 5 minutos, añadir el jamón y el chorizo y, cuando queden 4 minutos para finalizar el programa, añadir el pan.
Paso 3. Finalizado el programa, espolvorear la mezcla con el pimentón y la sal y agregar el agua.
Paso 4. Programar nuevamente, esta vez en menú horno, 20 minutos a temperatura 2 (160ºC).
Paso 5. A punto de finalizar el programa (a falta de un par de minutos), echar los huevos a la cubeta.
