Carnes archivos - Página 21 de 51 - Recetas para las ollas NewChef NewCook Plus, Silver, Elite, Masterful

Chuletas de cerdo al vino blanco

por Helio el 25 junio, 2020en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes (para tres personas)

6 chuletas de lomo de cerdo
Media cabeza de ajos pelados y picados
1 ramillete de perejil picado o medio bote del de especias
3 vasos medidores con vino blanco
Medio tetra-brick de caldo de carne o cocido
Sal, aceite y, si se quiere, pimienta.

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Carne magra con tomate

por Helio el 19 junio, 2020en Otras carnes

Ingredientes

1 bote de tomate triturado mediano
500 g de carne magra
1 cebolla
1 diente de ajo
1/2 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo
Aceite
Azúcar

Preparación

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Estofado de pavo

por Helio el 15 junio, 2020en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes (para 2 personas)

2 cebollas
2 zanahorias
1 bandeja de pavo a tacos
1 lata de guisantes
500 ml de agua
4 patatas grandes
1 diente de ajo
Tomate frito (un chorrito)
Aceite
Harina
Sal y pimienta

Preparación

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Longaniza a la sidra

por Helio el 3 junio, 2020en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes (para 2 personas)

2 longanizas (del tamaño como el de un chorizo criollo)
1 diente de ajo
1/2 cebolla
Pimentón dulce en polvo
1/2 litro de sidra natural asturiana
Aceite

Preparación

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Lomo al limón

por Helio el 26 mayo, 2020en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes (para 4 personas)

8 filetes de lomo de cerdo
1 limón
1/2 vaso medidor con vino blanco
1 vaso de agua
1 pastilla de caldo de carne
1 cebolla
1 diente de ajo
Aceite de oliva

Preparación

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Muslos de pollo

por Helio el 16 mayo, 2020en Carne de ave,Segundos platos,Todo a la cubeta

Ingredientes (para 2 personas)

4 muslos de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
Sal
Perejil
1 vaso medidor con vino blanco
2 vasos medidores de agua
1 pastilla de caldo de carne
Colorante alimenticio
Aceite

Preparación

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Guiso de ternera y cerdo

por Helio el 6 mayo, 2020en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes

1/2 Kg de ternera troceada
1/2 Kg de costilla de cerdo troceada
2 zanahorias
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 vaso medidor de vino blanco
Perejil fresco
1 diente de ajo
1 pastilla de concentrado de carne o de caldo
Sal
Aceite

Preparación

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Albóndigas con alcachofas y setas

por Helio el 2 mayo, 2020en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes

600 g de albóndigas
400 g de alcachofas
400 g de setas
1 cebolla
2 dietes de ajo
Aceite de oliva
3 vasos medidores de agua

Preparación

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Muslos de pollo

por Helio el 18 abril, 2020en Carne de ave,Segundos platos,Todo a la cubeta

Ingredientes

5 muslos de pollo
2 patatas troceadas
1/2 cebolla troceada
Perejil
Colorante alimentario
1 vaso medidor con vino blanco
500 ml de agua
1 chorro de aceite
Sal

Preparación

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Costillas a la barbacoa

por Helio el 8 abril, 2020en Otras carnes,Segundos platos,Todo a la cubeta

Ingredientes (para dos personas)

1 sobre de costillas a la barbacoa de Maggi
2 patatas pequeñas cortadas en rodajas
2 trozos grandes de costilla de cerdo
Medio vaso medidor con vino blanco
Un chorrito de aceite de oliva

Preparación

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