Ingredientes: (Para 2-3 personas)
- 400g de pollo
- 1 lata de pisto o fritada
- 1 lata pequeña de aceitunas negras
- 1 lata pequeña de champiñones laminados
- Sal y pimienta
Preparación:
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Categoría: Carnes
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 6 chorizos medianos frescos
- Vino blanco o sidra
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 12 albóndigas
- 1 cebolla
- 1/2 Kg de calamares
- 250g de gambas peladas y congeladas
- 2 dientes de ajo
- 2 tostadas (biscottes)
- 2 vasos medidor de caldo de pescado
- Aceite
- Sal
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 3 chuletas de cerdo
- 1 cebolla
- 80 ml de salsa de soja
- Aceite
- Sal
- Especias
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 Kg de costillas de cerdo
- 1 cebolla
- 3 o 4 patatas
- 1/2 vaso de vino blanco
- 2 ajos
- Sal
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- Agua
Preparación:
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Ingredientes: (Para 3/4 personas)
- 1 pieza de lomo fresco de unos 600g
- 3 cebolletas
- 2 patatas medianas
- Mostaza de Dijon (la original)
- 1/2 brick de nata líquida
- Sal
- Pimienta
- Mantequilla
- Agua
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
… Seguir leyendo - 8 salchichas frescas
- 1 puerro
- 1/2 calabacín
- 2 tomates medianos
- 1/2 vaso medidor de agua
- Aceite
- Sal
Preparación:
Paso 1.
Ingredientes: (Para 2 personas)
- Pollo (en este caso dos cuartos traseros partidos en dos)
- Mostaza
- Miel
- Sal
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 pieza de lomo de cerdo de 750g
- 1 Kg de sal gorda
- Hierbas aromáticas
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- Pollo (en este caso 2 cuartos traseros troceados, pero se pueden utilizar muslitos o alitas)
- 2 cebollas
- 1 vaso medidor de azúcar
- 1 vaso medidor de aceite
- 2 cucharadas soperas de mermelada de frambuesa (se puede hacer con otros sabores)
- Sal y pimienta
Preparación:
Paso 1.