Ingredientes: (Para 4 personas)
- 500g de judías blancas
- 500g de costilla de cerdo troceada
- 1 hueso de jamón
- 1 trozo de tocino o panceta
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 4 hojas de laurel
- Sal
- 500 ml de agua
Preparación:
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Categoría: Legumbres
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 400g de garbanzos (en remojo del día anterior)
- 400g de espinacas
- ½ cebolla
- ½ pimiento
- 1 ajo
- 1 chorizo
- Comino, pimentón
- Aceite
- 1/2 litro de agua y sal
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 500g de carne ( en este caso 250g de falta de ternera y 250g de morcillo)
- 1 bote pequeño de garbanzos cocidos (295g)
- 2 patatas
- 1 cebella pequeña
- 2 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 1 nabo
- 1 puerro pequeño
- 1 rama de apio
- 4 hojas de laurel
- 800ml de caldo de carne
- 3 vasos medidores de agua
- Aceite
- Sal
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 8 o 9 hojas de acelgas
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 1 patata grande
- 1 cebolla
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 4 rebanadas de pan duro
- 3 hojas de laurel
- Pimentón dulce
- 1 huevo
- Comino (media cucharadita)
- Aceite
- Sal
- Azúcar
- Agua
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 bote de habitas baby (240 g)
- 1 bote pequeño de guisantes (120 g)
- 150 g de jamón en tacos
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1/2 cucharadita de romero
- Sal
- Aceite
- 1/2 vaso medidor de agua
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 400 g de judías pintas (de bote, ya cocidas)
- 3 puñados de arroz
- 1 cebolla
- 2 tomates (pelados)
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- 1 rama de apio
- 1 patata pequeña
- 1 chorizo pequeño
- 1 clavo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 guindilla seca (cayena)
- Aceite
- Sal
- Agua
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 500 g de Lentejas
- 1 Chorizo
- 1 Puerro
- 3 Zanahorias
- 1 Tomate maduro
- 2 Pastillas de Ajo y Perejil
- Sal
- Pimienta negra
- Pimentón dulce
- 1 litro de agua
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 250g de lentejas pequeñas
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 2 patatas en trozos mas bien grandes
- Chorizo al gusto
- 250ml de aceite de oliva
- Un poquito de perejil
- Un poquito de pimienta
- Sal
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- 500 g de judías verdes congeladas
- 1/2 vaso de agua
- Sal
Preparación:
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Ingredientes: (Para 4 personas)
- Dos botes de judías blancas cocidas
- 1/2 Kg de almejas
- Una cucharada de perejil
- Una cucharada de eneldo
- Una cucharada de ajo en polvo
- Una pastilla de caldo de pescado
- Un vaso de agua
- Una guindilla roja seca
Preparación:
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