Ingredientes (para 3 personas)
- 2 vasos medidores de arroz
- 3 muslos de pollo (unos 600 g)
- 1 zanahoria
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 2 tomates de pera
- 1 hoja de laurel
- Perejil
- 1 diente de ajo
- Aceite
- Sal al gusto
- Agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo