Categoría: Postres y dulces

Bizcocho de frutas y nueces

por Helio el en Bizcochos
Bizcocho de frutas y nueces

Ingredientes

  • Una manzana, una pera, una paraguaya y un puñado de uvas rojas sin pepitas
  • 3 huevos
  • 150 g de panela o azúcar de caña integral
  • 180 g de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 60 ml de vino dulce de Oporto o anís dulce
  • Un puñado de nueces peladas y partidas en trocitos
  • Canela, jengibre en polvo y esencia de vainilla

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Bizcocho de limón y manzana

por Helio el en Bizcochos
Bizcocho de limón y manzana

Ingredientes

  • 1 yogur griego (tomamos su vaso como medida)
  • 3 medidas de harina para bizcocho con levadura
  • 2 medidas de panela o azúcar
  • 1/2 medida de aceite de oliva virgen extra
  • 3 huevos grandes
  • 2 manzanas reineta grandes
  • Piel rallada de un limón
  • Canela y jengibre en polvo

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Tarta de manzana

por Helio el en Tartas
Tarta de manzana

Ingredientes

  • 1 manzana
  • Jugo de medio limón
  • 250 g de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 150 g de azúcar
  • 100 ml de leche
  • 3 huevos
  • 1 pizca de sal

Para el caramelo, que haremos en el microondas:

  • 3 cucharadas soperas de agua
  • 8 chucaradas soperas de azúcar

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo