cebollas archivos - Recetas para las ollas NewChef NewCook Plus, Silver, Elite, Masterful

Pulpo encebollado

por Helio el 25 junio, 2025en Pescados,Segundos platos

Pulpo encebollado

Ingredientes

500 g de pulpo pequeño o mediano
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
3 cebollas
4 dientes de ajo
1 hoja de laurel
2 guindillitas
3 tomates maduros
1 chorro de aceite de oliva virgen
1 pizca de sal
1 patata grande

Preparación

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Zarangollo murciano

por Helio el 11 junio, 2025en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Zarangollo murciano

Ingredientes (para 2-3 personas)

1 calabacín grande
1 patata grande o 2 pequeñas
1 cebolla cortada juliana
1 chorro de Aceite
Sal y pimienta

Preparación

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Fumet para paella

por Helio el 26 mayo, 2025en Cremas y salsas,Guarniciones y complementos

Fumet para paella

Ingredientes

1 zanahoria grande
1 cebolla
2 dientes de ajo (grandes)
5/6 cabezas de gambas o gambón
Merluza (huesos y/o cabeza)
2 cucharas de tomate
2 o 3 patas de sepia
1 vaso medidor de gambas pequeñas
Sal (4 pizcas grandes)
2 hojas de laurel
Agua
Azafrán
Aceite de oliva

Preparación

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Crema de zapallo (calabaza)

por Helio el 28 abril, 2025en Cremas y salsas,Primeros platos

Crema de zapallo

Ingredientes

700 g de zapallo o calabaza
1/2 cebolla
2 ramas de apio
Una pizca de sal
Pimienta molida
1 pizca de eneldo en polvo
1 litro de agua

Preparación

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Judías verdes con tomate

por Helio el 16 abril, 20256 febrero, 2021en Bajo en calorías,Primeros platos,Verduras y hortalizas

Judías verdes con tomate

Ingredientes

500 g de judías verdes de bote
1 cebolla
4 dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva

Preparación

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Guiso de carne

por Helio el 11 febrero, 2025en Otras carnes,Segundos platos

Guiso de carne

Ingredientes (para 3 personas)

400 g de carne para guisar
2 ajos
1/4 de pimiento
3 cebollas
3 zanahorias
5 patatas medianas
Perejil
Romero
1/2 vaso medidor de vino blanco
Sal
Agua
Aceite de oliva

Preparación

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Pechugas de pollo con salsa de cebolla y arroz

por Helio el 5 febrero, 20256 febrero, 2021en Carne de ave,Segundos platos

Pechugas de pollo con salsa de cebolla y arroz

Ingredientes (para 3 personas)

6 filetes muy finos de pechuga de pollo
2 cebollas
6 dientes de ajo
1/2 vaso medidor de vino blanco
2 hojas de laurel
3 vasos medidores de caldo de pollo
Sal y pimienta
Aceite
1 vaso medidor de arroz
2 vasos medidores de agua

Preparación

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Guiso de repollo

por Helio el 3 febrero, 2025en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Guiso de repollo

Ingredientes

3 dientes de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
1/2 repollo
1/2 l de agua
1 patata
2 cucharadas soperas de tomate frito
Sal
Aceite de oliva

Preparación

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Fideos a la cazuela

por Helio el 20 enero, 2025en Pasta,Primeros platos

Fideos a la cazuela

Ingredientes

250 g de fideos gruesos
200 g de tomate frito
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1/2 vaso (medidor) aceite oliva
3 dientes de ajo
1 cebolla mediana
1 l de caldo de verduras
Hierbabuena (opcional)
Taquitos de chorizo (opcional)

Preparación

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Lomos de salmón con guarnición de verduras

por Helio el 9 agosto, 2024en Pescados,Primeros platos

Lomos de salmón con guarnición de verduras y arroz

Ingredientes

1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 tomate
4 lomos de salmón
Sal
Tomillo y orégano
Jugo de medio limón
Aceite de oliva

Preparación

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