Etiqueta: lomo

Ingredientes: (Para 4 personas)

• 1Kg de cinta de lomo en un trozo
• Sal
• Pimienta
• 80 cl de aceite
• 1 cebolla mediana
• Medio botellín de cerveza
• Un puñado de ciruelas y de pasas

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo