Ingredientes
- 1 yogur natural (tomamos el vaso como medida)
- 3 medidas de harina de trigo con levadura (de repostería)
- 3 huevos M
- 1 medida de aceite de oliva virgen extra suave
- 2 medidas de azúcar
- 1/2 sobre de levadura química en polvo (7 g)
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 manzanas grandes
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- La ralladura de un limón
- 1 chorro de ron
- Mermelada de melocotón (opcional) para darle brillo al bizcocho
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo