pan archivos - Página 3 de 4 - Recetas para las ollas NewChef NewCook Plus, Silver, Elite, Masterful

Torrijas

por Helio el 2 abril, 2020en Otros postres y dulces

Ingredientes (para 1 barra de pan)

1 litro de leche
4 cucharadas de azúcar (este ingrediente, según como te gusten de dulces)
50 gramos de mantequilla
2 ramas de canela
Ralladura de 1 limón (mucho cuidado de no coger la parte blanca de la peladura)
Huevos para el rebozado (una media docena)
Aceite de girasol

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan rústico

por Helio el 11 marzo, 2020en Guarniciones y complementos,Panes

Ingredientes

500 g de harina
340 ml de agua
8 g de sal
4 g de levadura para hacer pan
2 g de azúcar (opcional)
Aceite

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Brioche con pepitas de chocolate

por Helio el 28 febrero, 2020en Bizcochos

Ingredientes

250 ml de agua fría
10 g de levadura de panadería
Zumo de 1 naranja
70 g de azúcar
60 ml de aceite
500 g de harina

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan de espelta

por Helio el 23 enero, 2020en Todo a la cubeta

Ingredientes

500 g de harina de espelta integral
1 sobre de 7 g de levadura seca
1 cucharadita de sal
400 ml de agua tibia

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan ácimo

por Helio el 5 febrero, 2019en Guarniciones y complementos,Panes

Ingredientes

300 g de harina roja
175 ml de agua

Preparación

Paso 1. Calentar el agua 1 minuto en el menú freír a temperatura 3 (160ºC).… Seguir leyendo

Pan de leche

por Helio el 15 noviembre, 2018en Guarniciones y complementos,Panes

Ingredientes

350 ml de leche
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
40 g de levadura prensada
600 g de harina de fuerza

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan

por Helio el 10 julio, 2018en Guarniciones y complementos,Panes

Ingredientes

350 ml de agua
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada
600 g de harina de fuerza

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Sopa antigua

por Helio el 7 junio, 2018en Primeros platos,Sopas

Ingredientes

4 rebanadas de pan
1 l de caldo de cocido
8 huevos
Queso parmesano rallado
100 ml de aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pan de maíz

por Helio el 10 junio, 2017en Guarniciones y complementos,Panes

Ingredientes

300 g de agua
1+1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azúcar
1 sobre de levadura seca (5g)
500 g de harina sin gluten

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pollo con pan rallado

por Helio el 28 abril, 2016en Carne de ave,Segundos platos

Ingredientes (para 4 personas)

Pollo
Aceite
Sal
Pan Rallado
Ajo
Perejil
Vino Blanco
Agua

Preparación

Paso 1: Se sala el pollo troceado y se pasa por pan rallado, se dora en aceite.… Seguir leyendo