Etiqueta: pechuga

Ingredientes

• 4 pechugas deshuesadas deshuesadas de pollo
• Aceite de oliva
• 2 zanahorias cortadas en rodajas
• 1,5 vasos medidores de arvejas (guisantes)
• 1 lata pequeña de tomates picados (350-400g)
• 1/2 pimiento picado en juliana
• 1 cebolla picada en cuadritos finos
• 1 diente ajo picado muy fino
• 1 pastilla de caldo concentrado de pollo
• Especias al gusto: comino, pimentón, pimienta negra, laurel, orégano
• Agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo