Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 solomillo de cerdo de unos 500g
- 1 cebolla
- Mostaza de Dijon (o mostaza tradicional)
- 80ml de vino blanco
- 25g de mantequilla (dos cucharadas soperas)
- Sal
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo
Etiqueta: solomillo
Ingredientes: (Para 2 personas)
- Solomillo 500g más o menos
- 1 vaso medidor de vino blanco
- Hierbas provenzales (como una cucharadita)
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Aceite y sal
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 700g de solomillo de cerdo
- 250g de champiñones frescos y laminados
- 1 cebolla
- Medio vaso medidor de vino blanco
- Sal
- Pimienta
- Pimienta en grano
- Mantequilla
Preparación:
Paso 1.