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Etiqueta: Vichyssoise

Vichyssoise

por Helio el 8 noviembre, 2022en Cremas y salsas,Primeros platos
Vichyssoise

Ingredientes

  • 3 puerros
  • 1 patata grande
  • 3 vasos medidores de caldo de verdura
  • 150 ml de leche de soja

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Vichyssoise

por Helio el 22 febrero, 2021en Primeros platos,Sopas
Vichyssoise

Ingredientes

  • 1/2 Kg de puerros
  • 1 cebolla dulce
  • 1 patata
  • Aceite de oliva
  • 500 ml de agua
  • 100 ml de leche evaporada

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

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