Arroz con alcachofas y jamón

Receta de arroz con alcachofas y jamón en olla GM Alfa

Ingredientes (para 4 personas)

  • 250g de arroz
  • 500g de caldo de pollo
  • 175g de alcachofas de bote
  • 90g de jamón curado en taquitos o tiras
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal, ajo y perejil

Preparación

Paso 1: Programamos en menú plancha a temperatura 1 (130ºC) durante 10 minutos, calentamos el aceite, rehogamos los ajos picados, añadimos el arroz rehogando unos minutos más.… Seguir leyendo