Caldo de verduras

Caldo de verduras

Ingredientes

  • 1 bandeja o bolsa de verduras para caldo
  • 1 hueso salado
  • 1 muslo o alerón de pavo
  • 1 patata pelada pequeña

Preparación

Paso 1. Añadimos las verduras limpiadas y peladas, el pavo, el hueso salado y la patata escachada. Agregamos agua hasta arriba por debajo de la marca de la cubeta.

Paso 2. Programamos en menú guiso a temperatura 2 (110ºC) durante 60 minutos

Receta aportada por María Martínez-Losa

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