Pollo con pasas

por Helio el

Pollo con pasas

Ingredientes:  (Para 2 personas)

  • 2 Pechugas de pollo cortadas
  • Pimienta en polvo
  • Sal
  • Media cebolla cortada en juliana
  • Una hoja de laurel
  • Un diente de ajo cortado a trozos
  • 60 gramos de pasas pequeñitas
  • Un chorro de aceite
  • Un chorro de agua
  • 1+ 1/4 medidor de vino blanco

 

Preparación:

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Pollo con alcachofas

por Helio el

Pollo con alcachofas

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Medio pollo a trozos
  • 300 gramos de alcachofas congeladas
  • Media lata de champiñones en láminas
  • Comino
  • 2 clavos
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite
  • 2 cucharaditas de hierbas provenzales
  • Agua

 

Preparación:

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Pollo al horno

por Helio el

Pollo al hornoIngredientes:  (Para 4 personas)

  • 1 pollo entero
  • 1 o 2 dientes de ajo
  • 1 o 2 rodajas de limón
  • 1/2 Medidor de vino blanco
  • 2 Medidores de Agua
  • 1 Pastilla de Ajo/Perejil
  • Sal y Tomillo
  • Aceite

 

Preparación:

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Pollo al limón

por Helio el

Pollo al limón

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 2 pechugas de pollo a tiras
  • 3 patatas cortadas en trozos grandes
  • 1 cebolla cortada fina
  • 5 ajos
  • 1 pastilla de avecrem
  • Sal
  • Zumo de 3 limones
  • Aceite

 

Preparación:

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Pastel de queso

por Helio el

Pastel de queso
Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 750 gr de queso Mascarpone
  • 3 huevos
  • 2 yogures griegos naturales
  • Una medida de leche
  • Una medida de nata
  • 2 medidas de harina de trigo
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 sobre levadora royal
  • Mermelada al gusto

 

Preparación:

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