Etiqueta: carne

Ingredientes:  (Para 4 personas)

Para el sofrito de la salsa:

• 25ml de aceite de oliva
• 75g de zanahorias
• 75g de cebolla
• 90g de champiñones
• 25g de pimientos
• 1 diente de ajo
• 250g de tomate natural
• 250g de carne picada
• Sal
• Pimienta
• Orégano
• 1 pastilla de caldo de carne

Para el puré de patatas:

• 1 sobre de preparado de puré de patatas
• 1 pastilla de caldo
• 600ml de agua

Preparación:

Preparación del puré:

Paso 1.… Seguir leyendo

Ingredientes:  (Para 4 personas)

• 4 Patatas grandes
• 500g de carne picada
• 1 cebolla
• 2 tomates
• 2 dientes de ajo
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada de harina
• 1 cucharadita de nuez moscada
• Sal
• Pimienta
• Mantequilla
• Leche

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo