Espaguetis con champiñones

Espaguetis con champiñones

Ingredientes (para 2 personas)

  • 300 g de champiñones frescos
  • 200 g de espaguetis tricolor
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de agua
  • Ajo en polvo
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Limpiar y trocear los champiñones, ponerlos en la cubeta de la olla.

Paso 2. Añadir 1 chorro de aceite de oliva, ajo y perejil al gusto, el vino y programar en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 15 minutos.

Paso 3. Finalizado el tiempo, añadir los espaguetis, el agua, y cocinar en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 15 minutos más.

Receta de Pepi
cocinayhornea.blogspot.com

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